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Posted by んだ!ブログ運営事務局 at

2010年08月31日

反省

昨日、取引先のビアパーティに参加

仕事的に、なかなか酒飲みに行けて無いので、そのまま天童で一人で二次会令

畑仕事は沢山有るが、早急なのは無いので、今日は最悪休みの予定で飲んだ。

そんなに飲んだわけでもないが、最後はかなりフラフラになっていた廉

案の定今日は完全な二日酔い、夕方近くまでグロッキー蓮

毎回反省するが未だに懲りない。
未熟者です說

午後から出かけたら、雷が聞こえた。また聞こえたので見ると怪しい雲行きに、さっさと帰宅玲

途中から結構激しい

それでも、途中道路が乾いている所も有り、家の所は?

見ると、完全に降っている風景秊恵みの雨令
ちょっと一安心

しかし、着いた時は大雨で、庭は一部川状態獵

結果被害が出る状態ではなかったが、もう少し降り方加減してもらえないかなぁ神様囹

夕立後の世の中が赤く色付いた感じのトワイライトな風景、秋なんだな

夕立後100831.jpg  


Posted by matu at 21:15Comments(0)日記

2010年08月28日

異常気象

先日、配達帰りに見えた葉山がうっすら紅葉令
多分ナラ枯れだろう蓮

正確には近くに行かないと判らないのだが、この気象では何が起こってもべつに〜!じゃ無く驚かなくなったのは、少し異常気象に感化されたのか令

これも異常な事です。

昨日から、枝豆第2弾”雪音”の収穫が始まった秊が

例年は湯上り娘と、雪音はこの時期かぶさって、2種類の販売になるのだが、今年は、湯上り娘が、早々に終わったため、雪音だけになってしまった。

しかし、これも異常気象なのか、実の入りにばらつきガあり、3割程度は実が入らず、結果去年の半分以下に落ち込んでいる聯

通常は2週間は毎日収穫できるのだが、1週間分の収穫でも3日分、それも例年より少ない輦輦量しか取れない。

どうやらここら辺一帯多かれ少なかれ同じ現象のようだ、これも、もっと湯上り娘の時で、対策していれば、被害は少なかったのだろう。

出来れば教訓になる様な体験したくないが、個人では避ける事は難しいようだ。

後の祭りって事だ蓮

対策をするには、追加の設備が必要になってくる。

年々栽培に設備コストがかかる時代になってきた。
露地栽培は厳しい世の中になってきているのだろうか?

  


Posted by matu at 21:49Comments(0)農業

2010年08月26日

雨!

昼頃、配達の帰り、我が村山市の山、葉山の山頂より北側(富並地区)が明らかに雨雲の中かなり降っているもよう囹

こちらにも令

その影響の風は結構強く吹いている。

30分後くらいにポツリと、その後はパラパラ外に居ても、やっと濡れる程度令

これで終り令

しかし、一旦止んでから、雨らしき雨が30分位続いた。

お盆から10日ぶりの雨だ秊
本当に恵みの雨程度

出来れば、この位なら2、3日欲しい。

昨日も、昼頃、村山市富並地区の一部約500mだけ道路が濡れていた。

ゲリラ豪雨とは行かないが、スポット雨である。

雨の神様が通り過ぎる時バケツの雨を少しこぼしていったみたい、

と言うより
令午前中はその西側の庄内でかなりの雨だったみたいで、バケツの最後に残っていたのを落としていった感じ

変な気候ですね。
  


Posted by matu at 22:09Comments(0)農業

2010年08月23日

ファーマーズマーケット トマト中山店研修旅行

直売所の研修旅行で隣の宮城県大里町〜岩出山町それに最上町の前森高原に行ってきた。

なんかうわさとは大分内容が違っている感じ令

売り上げがあるからそれでいいのか?

生産者の意気込みなんてものは売り上げの前には消えてなくなるのか?

私のような地元からいいものを発信したいなんて事は所詮無理なのかとさえ思える感じでした。


説明では売り上げ高2億円
会員200人≒平均一人200万の売り上げ囹

どう見ても、一小間に30個位の品物平均150円獵
30個×150円×365日=164万円
そもそも365日は不可能な数字それでも届かないのに・・・

これ以上は悪口になる感じになるので・・・


数字が上がる事=生産者のやる気のアップとは違う感じがする令

何を売ろうが売れればOK令
所詮金がすべてって事廉


揚げ足取りでもう一つ

ある石鹸が売られていた。
うたい文句に、植物由来油、無科学肥料?だったか&無添加

そもそも殆どの物質には科学的な名称がある。
油はなんとか燐酸エステルとか

過去に何回か書いているが、我が家で使っている肥料の一つに硫酸苦土がある。薬品名?硫酸マグネシウム
一般には食品添加物(海水由来の生成物である)
なのに、肥料登録上硫酸苦土という科学肥料になってしまう令

仮に硫酸マグネシウムで使った場合肥料というより、畑に撒いた有機物質?

少しずれていったが、最後の無添加!
水に塩を入れて漬物漬けた場合、ナスなんかには釘や十円玉?ミョウバンは添加物になるんじゃないの?
微量に溶け出した錆びた釘の何とか鉄や銅は多量に摂取すれば毒である。しかし、漬物食って、これで死んだ報告は無い令砒素のように溜まっていずれは死ぬのか令予定より1年とか30日とかのレベル令一応有害添加物であるはず。

石鹸には油+灰汁令で出来る灰汁は添加物にはならないのか?そもそもそれじゃ石鹸は出来ないか寧

ここで言う添加物は、香料や、保存料、界面活性剤だろうけど、保存料でも食品には、アルコールや、ビタミンCなんて食っても害にならないものも多々ある。
石鹸自体が界面活性剤の部類に入るのじゃないか令

ちなみに石鹸は透明な袋に入っていた。光(紫外線?)で酸化しないのだろうか?

皆さんは疑問に思わないのだろうか令

通常の研修旅行なら、何処行った(画像
昼飯は(画像
これが旨かった!

途中の休憩でのソフトクリーム(画像

一枚もありません。本音の感想もいえません。
嘘の感想、悪口は書きたくないから

勉強になったが、感動は無かった廉
つまらん内容ですね蓮

  


Posted by matu at 22:26Comments(0)農業

2010年08月21日

地域差&温度差&評価

昨日あるところからおねがいで、東京のある会社の多分偉い人?50代&70代?男?2名が来るので、軽い挨拶程度のお土産が欲しいと、本当は、我が家の、野菜の詰め合わせにしたかったのだが、単にミニトマト300g1袋だけ2個準備令

当日、もう1個追加になったようだが、えらい気に入っていただき、幾らで買えるのと?

ここ地元で数年間出しているが、幾ら旨くても、片や100円と250円では、250円は殆ど売れない怜

しかし、場所が変われば、少々の値段は気にならない、他で変えないもの令今まで知らなかったものというのが、価値がある令お土産に良いのだろう獵

同日に、別の場所令で、予約の食事会令があり、その場に我が家の枝豆が出た。

出した人は、予定外の品目令たまたまあったから出したら、お客さんは、庄内だだちゃ豆ですかと令

いいえ違いますと、山形での美味しい枝豆=だだちゃ豆が定説令

どちらも、比較的経済的に余裕のある方だったが、いい物食べている人にはその価値が判っていただけるようでした。

山形では地産地消なるものに力を入れているようだが、私は、山形のいい物を発信する事が、農家の発展&競争力に繋がるのではと思っている。


全国ではもっといいものを作っている人は多いだろう、でも、全国区でも通用する作物を作る努力は必要に思う。

山形は農家&野菜を作ってる人は多いが、その人たちが自分の作物のレベルを知らないのは悲しい事だ。

きゅうり
   軸の近くは硬いのは素人の常識、全国区ではそれだけで1級品にはなれない。

とまと
   皮が硬い=作りの悪いトマト、山形で本当のフルーツトマトは皮の硬いOR厚いまずいトマトの評価

こんなに情報の発達した現在でも、本当の情報なんてどれくらい、正確に伝わってるのだろう。

  


Posted by matu at 22:40Comments(0)農業

2010年08月14日

欲と体力の・・・

お盆は直売所にとっては、掻き入れ時嶺

この時は何でも売れるが、我が家は
1枝豆
2ミニトマト
3きゅうり
4インゲン
5トマト
の順になるのだが

1枝豆はダントツの出荷量
2は少ないが、きゅうり
3はポツポツのインゲン
4以下は無く、トマト類は1〜3で手一杯で放置蓮

今年は1店舗増えた分、出荷の少ない?安定しない2箇所は出荷が止った廉

やはり、私の経済が優先になってしまった。

そのため、去年より枝豆の出荷量も増えたため、お盆の3日は3時起きが、2時起きに聯

しかし、2日目にして寝坊蓮4時になった。
体力の限界令



当たり前のように、仕事が2時間詰っていった輦

結果、売り上げはまずまずでした。本当はもっと伸びたはず廉しかし、日中行けなかったところ
      (我が家の野菜を今年から使っていただいているレストラン)

に、遅れた分、行く時間の都合がつき、今後に良い話が出来た。結果オーライ令

明日はお盆最終、多分休日出荷モードで大丈夫令

あさっては枝豆の収穫の休み予定
これで何とか体も列

  


Posted by matu at 22:10Comments(0)農業

2010年08月11日

恵みの雨?

やっと今日雨らしき雨でも1時間も降っていないけど・・・

2、3日前には近くでは結構な雨だったが、ここにはぽたりとも落ちてこなかった蓮

やっとのあめであったが、土にそんなには染みているかは?である怜

夕方のニュースでは山形市内は道路にあふれる位降ったようだし、肘折はもっとすごいようだった。

そんなには要らないが、もう少し欲しかった。

各地では水害が出ているが、それがないことは、まだまだ良い方なのだろう。

あっという間にお盆になった。

明日から数日は枝豆の最盛期令地獄の4日間聯

優先順位でトマト、ミニトマトはまたも放置状態廉
待ってくださっている方にはごめんなさいである蓮

今日は昼からグロッキーで居たし輦

秋種の準備も遅れているし寧
これが過ぎればあっという間に秋なのだろう・・・  


Posted by matu at 22:06Comments(0)農業

2010年08月10日

ミニトマト糖度13度

何気に、ミニトマトの糖度を計ったら、ばらつきはあるが、8〜13度鍊

通常8度は甘さが出てくるのだが、今年は10度でも酸味が強いものがあった。

さすがに13度のものは、甘味が先行していた。
うめぇんだなこれが烈

品種によるものか、栽培管理での違いか、10度ですっぱいのは、やはり、ウケが良くない嶺

以前の品種では、8.5度が酸味と甘味の境界線だったのだけど、これは10度のようだ令

もう一つ、一個の重さが最大で27g、以前の品種では30gも有ったのだが、それより小さい令糖度が低い令のか、15〜23gがメインになっている、これはこれで、良い感じの大きさなのだが、出来れば25〜30gで10度をコンスタントに出せるようにしたい。

まもなくお盆鍊恐怖のお盆聯

今年の枝豆出荷は、一店舗増えたので、3時起きでも間に合いそうにない聯

キャベツ産地の0時収穫まで行かないが、2時起きも持さないのか令

何がよくてこんな仕事しているのがろうか說


  


Posted by matu at 22:08Comments(0)農業

2010年08月06日

続!うまくいかない2

プリンターのインク残量で納得いかず、メーカー(きゃのん)のサポートに電話

なかなか繋がらず、5分以上待ってやっと!

質問内容

1.以前の他社プリンターでは印刷時にインク残量が表示されていたが、この機種はどうなのか?

 回答

 手動でプリンタステータスを開いていくと見ることが出来る。自動で表示は出来ない。


2.インク残量警告からなくなるまでの目安はあるのか?

 回答

 インク残量の表示は3段階あるが、どの残量で表示が出るかは、サービスでは判らない令明確な返事は出来ない令資料が無いと言うことでした。


この間2回ほどの待ちがあり、2回目は、かけ直しを要求!電話で、待機メロディでの1分以上の待ちはきびしい練
結果通話時間は約20分かかった。

どの電話対応も、言葉は丁寧だが、質問に対しての答えがはっきりしないのは、日本人だからだろうか?

むかし、ある首相の事を、言語明瞭意味不明瞭と言われた人が居た。

上記は私としては素朴な疑問に思えるが、マニュアルバグなどのクレーマーになるのだろうか?
幾度と無く、すみません、ご迷惑おかけします。
こんな言葉は要らない、のだ練


こちらは、現状出来るか出来ないか、判るか判らないかの答えが聞きたいのに、マニュアルどおり令の同じ返事ばかり廉答えになっていないから、繰り返し聞かなきゃならないから、20分もかかるじゃないの囹


発端は、
トナー残量警告から、葉書サイズの画像1枚印刷したら、トナー無しで使えない。とのメッセージからだ!

プリンターはレザーだから、近場でトナーは購入できない。通販で、早くて2日令

これは問題じゃないのだろうか?

最初から予備トナーは確保が常識なのか?
そもそも200枚弱でカラートナーはなくなるのか令

そもそも出力目安なんて、一定条件で、それはかなりの良い条件なはず、A4プリンターなら、A4画像出力で最小枚数の目安があったほうが、本当の親切と言うものじゃないのだろうか?

もしかしたら、50枚程度なのかも最悪2色のトナーがなくなった場合、定価で16000円弱、実勢価格で12000円位令

一枚あたり、240円〜320円令
表示コストは18円程度とは大きな差が聯
今回の、カウンタから200枚で計算したら、60〜80円


気軽に、直売向けの画像付き文章のチラシや説明書きは結構な出費だ聯
もったいなか〜聯
  


Posted by matu at 22:22Comments(0)日記

2010年08月05日

うまくいかない2

先ほどプリンターのトナー(黄色)が少ないとの警告令

一枚出力したら、なくなりました令だとさ廉

しかなく、急ぎで、ネットで検索注文鍊

アマゾンさんに玲

そしたら、確定画面から進まず何回もやり直し1時間以上格闘廉廉廉

パソコンが悪いのか、ネット環境が悪いのか、はたまた、アマゾンさんのホストの方令

イライラ、イライラ練

肝心な時にフリーズ令なんて說

いつも週末の夜寧


あした早いんだよ練22時には寝たかったのに蓮

到着は2日後令それまで、プリンターでカラーで出力できないのか練  


Posted by matu at 22:52Comments(0)日記

2010年08月05日

うまくいかない

携帯を新しくした。

W61CAからCA004にでも、通常はW61CAを使う予定(防水だから)

よって、W61CAはオーバーホール?に

買ってから知ったのだが、このところの機種の動作の遅い事練

さすがに、カメラ機能は良いのだが、今まで使えた機能が使えなかったり、カウントダウンタイマーが裏で使えなかったり、不便は一杯廉

なので、画像も、撮りっぱなし、パソコンに取り入れていない状態蓮

カシオさんは好きなのだが、このところの機種は今一みたいですね!他のメーカーもそうみたいだが、

CA005は高く却下、CA003はと思ったが、1.3Mなんて携帯にそんなカメラは要らない令

そこまでの必要ならデジカメを買う!と私は思う烈

なんか開発と需要がずれていませんか?
もう最新機種の買い替え需要はそんなに無いのでは?

使いやすいが一番令簡単携帯が究極か囹

私は、防水、2M程度きれいに撮れるカメラ性能、FMラジオなんだけどな烈


農家は、仕事に押されっぱなし輦
2日ほど出荷を休み、整理の予定だったが、半分令しかできていない輦
  


Posted by matu at 22:36Comments(0)農業