サクランボとトマトの日々

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やっと一段目開花??

通常なら２段目〜３段目開花して、１段目は、小さい実が見えている頃だが、今年はこれで良いのです?

無理は禁物、身の丈踏まえて?計画的に?




しかし、数日前から、変な現象が?




本葉７枚目辺りの１〜２枚が、萎れている?

その上下段はなんとも無い?みたいだが・・・

出ている所に共通しているのは、土が乾燥気味、でも半分くらいは、湿っているみたいだけど?

先日の雨の日潅水を控えたら、多くなった感じ?病気?が進行いている??


誰か知っていたら教えてください?





オレンジのつつじ


赤いドウタン

明日から６月?さくらんぼの準備で忙しいはず?


なんか、色々遅れて、ほとんどさくらんぼの作業に手を着けていない?

一番の成長時期の今週だけど、昨年みたく、気温が低く、生育が停滞気味です?  

台風２号が関東地方に接近していると言うのに、予報は若干の雨、波０．５ｍ

夕方から海に?

風も弱く、ほとんど波も０ｍ?

完全なメバル凪??

アジ日和だな?

２０時頃から開始?

やはり最初はフグ?

次はメバル?

フグ、メバル?やっとアジ２０??

ポイント変えたり、タナ変えたりアジを狙うが、メバルやフグに混じってアジ状態?

２２時頃、Ｋ先輩より電話強風注意報出たよ?

内陸はけっこう雨も降っていると?

風は弱風、雨は降っているが、釣り出来る状態??


あたりが減ったら、クロ?期待したが、空振り?

１時頃急に風が強くなりだし終了?

釣果は先週とほとんど同じ?



数匹のメバルで刺身＆アジ１０匹は３枚におろし、アジフライに




もう少し大きなアジ欲しかったな?後は、お盆明けまで釣りは出来ないだろう。
  

２２日夕方から、ただ衝動的に海に行った?

多分、お盆過ぎまで、海には行けない?もう一回あるかも??

だろうから・・・


一応本命はクロダイ?でもこの時期尺鯵が来るので、それでも??


暗くなるのが１９時頃だろうからと、１８時頃、現地に到着、まだ早いので、近くを探索、日も良かったので、途中の磯には太公望が大分居た?

クロ釣りらしい人を見ていたら、１８時半頃、竿が曲がった?ちょっと小物?最悪フグ?

上がってきたのはアジ?

すぐさま車に戻り、準備して私のポイントに移動?

１９時半頃?
アジ予定の仕掛けで、一投目、シブシブのあたりで２０?オーバーのフグ?

次、２０?のアジ?キター！である?

次はメバル?
アジ、メバル、アジ、フグ?

数匹後止る??

その後はたまのメバルと、多分小フグ?

クロの気配はほとんど無し?

朝方３時頃、アジ再開?
しかし、数匹で終り?




こんな感じ?アジ２０〜２５?でした?

帰りに途中で、メバルだけ、置いてきたので、画像にメバルは居ないが、１０匹程度居たはず?

反省、多分最初見に行った所でしていたら、型も大きな尺鯵来たかも＆入れ食いもあったかも知れない?頑なに拘って、逃したみたい?

なので、帰りに、途中湯殿山で、先日の山菜リベンジ?

独活５ｋｇと、コゴミ３ｋｇ程度、収穫して帰宅?

今年は初の、アジたたき丼?
１０匹捌くのめんどくさ〜?
丼ぶりいっぱいのアジたたき?何人前?
カサゴの煮付とあわせて、出来るまで２時間も?
画像はありません?

アジがもっと釣れたら、アジフライだったのに?




やっと第一段目が咲き出したトマトたち


順調?なんか少し肥切れ?赤い実が見えるのは７月１０日頃だろうか?



白いスミレ





清楚でゴージャズ?白いボタン



花びらの下で、日陰ぼっこ?



？？  

天気も順調で、日に日に大きくなる、さくらんぼ?

今年は？去年の夏の高温の影響で、双子果が多いようだ?

受粉後の気象条件も良いので、かなり豊作が期待できるが、双子果の影響がどの位出るかはまだ分からないが、少しは出るだろう?

これから収穫までの作業として、摘果、新生切り、屋根掛、ネット張り、反射シート張り、葉摘み、それに消毒が有る?


昨日から他の農作業と調整をしながら、摘果（おろ抜き）が始まった。
《要は綺麗に全体が赤く＆大きく成る様に、実と実がぶつからないように、間隔を開け、着果制限する事》



↓



ついでに葉摘みもしながら、サクランボの実が葉っぱとぶつからないようにしていく、実に手間の掛かる作業である??

このときで、半分以上の実を落とすのである?


安いさくらんぼならこの作業は有る程度省けるが、実際デメリットとして、実と実or葉がぶつかっていると、色が抜ける＆こすれ傷があったり、病気が蔓延したり、粒が揃わないなどが有る。

メリットとして、綺麗に色がつきやすい、病気にかかっても、隣の実に移りにくい、収穫＆選別作業が楽である。

木の大きさによるが、よほどの熟練しても、一日一本が限度である?細かい、今期のいる作業である?

しかし、単純作業ながら、飽きが来ないのは、ＦＭラジオのおかげ?農作業の必需品である?


P.S.
少しずつでは有りますが、さくらんぼの注文も入ってきています。
ありがたいことです。  

予報では最低気温７℃少し寒いが、霜降りる事も無いだろうが、なんとなくヤバそうだったので、ハウス周り閉めた。

トマトハウスは、一部開けっ放しで、閉められない所があるので周りだけ閉めても意味が無い気がしたが・・・

今朝トマトハウスに温度計見たら２．５℃?下手すりゃガッチリの霜がきてもおかしくない温度、おいおい?こちとら温度で生活しているんだから、天気で飯食っている気象庁＆予報士はもっとしっかりしてくんないと、野良仕事の俺たちがマジに野良人になってしまうだろうが?  

昨日トマトの定植予定だったが、昼暑すぎて、ハウス内は灼熱地獄?のため、昼休みしたので、残りを、今日に延びてしまった?


去年までは、３畝、狭いハウスに６列有ったが、管理の問題で、思い切って、４列に減らしてみた?

異常に広い通路?なんかもったいない無い気がする?

もしかしたら、来年はまた変更になるかも?



さくらんぼも無事受粉したようで、まだこれから生理落下するかも知れないが、肥大が始まって、実が見えてきた。


先日の、めしべ２本の所は、やっぱり双子でした。


場所により、異常に多いところ有り?
通常は摘果又は廃棄になり、一般にはほとんど出回らない、しかし、もしかしたら、１個？１組位なら、贈答に入っていても、良いのかも知れない?

後一ヶ月?生産者にしてみればもう一ヶ月しか無い?一年で一番忙しい時の到来である?  

昨日までの強風も無く、少し風は有るので、思ったより暑く感じないが、けっこう気温はあったはず?

なんか体調今一で、前回の教訓、悪くなる前に行動、いい天気では有るが、農作業休んで、週一のマッサージ、中５日で?

３ハウス、トマト定植予定だったが、１ハウスのみ完了、続きは明日?

庭には母の趣味の盆栽＆野草、春の花が次々に咲いている。


つつじ、携帯なので、時折、上手い具合に撮れない時有り、なんとなく、今一?
他に白や紫、八重咲き、小花など色々ある?



ドウタン



？？？



春リンドウ



姫リンゴ

他にチューリップなんかも咲いている?

  

朝、トマト苗に水遣りを済ませ、予定では、トマトハウスの、潅水チューブ設置、竹パウダー散布、出来れば、潅水も終し、明日にでも定植する予定であったが、?


なんとなく、山に行きたく、今年は少し早いが、湯殿山に木の芽、ウドを取りに出かけた。


以外に残雪が多く?多すぎてほとんど予定のものは出ていない?

コゴミでさえ、まだ雪ノ下?




なので、だいぶ戻って、寒河江ダム近くで、なんとか木の芽を取り始め、もっと下がらないとそれ以外は?

少し下がると、崖の上にハリギリ発見?だめもとで、隣から登っていったら、タラの芽も有り、ハケゴにほぼ一杯になるほど取れた?

出来れば、コシアブラが欲しい?がまだつぼみで取れない状態?

そうしたら、自宅から近い、コシアブラポイントにそのまま行くことに?

途中見つけるが、しっかり開いていた?という事は、もう少し奥?に変更??

どちらに行くか迷ったが、欲を出して、コシアブラ＆ワラビポイントとウド＆シドケポイントで、ハズレが少ない、ウド＆シドケポイントに?


途中やっと開きかけのコシアブラ少しだけゲットしながらポイント到着

昨日の夜の雨で、道はぐちゃぐちゃ?なんとか車止めまで行けたので、歩いて行くが、コゴミはほとんど開いている、しかし、ウドは見当たらない?だめもとで、先端まで行けばコゴミが取れるはず?行ったら開いていた?

こうなれば、その先のシドケポイントまで?と進んだら、まだ雪が有ったが、その先は無い様なので、雪庇なので気をつけ進んだら、シドケが出ているではないか


????予想外の当り?

良く見るとあちこちに?それにゼンマイもちらほら、まだこれからの状態である、それで、期待して、メインのポイントまで行ったら、まだ少し早いらしく、コゴミは開いていたが、ゼンマイもシドケも出ていない?

しかし、少し開いたコゴミと、いい感じのゼンマイ、それに、シドケで、ハケゴ一杯になり帰還?


一緒に行った母は、手前までゆっくり散策した結果、出始めのウドも見つけていた?



左上からワラビ２本?ゼンマイ、コゴミ、木の芽（袋の中）
その下ハリギリ
下段左、シドケ、タラの芽、それ以外にウド、コシアブラでした?


自宅分を取り、天童の小料理Ｔと美術館のお姉様方におすそ分け

やはり、山の木の芽、コゴミは味が違う?特にあそこのコゴミはなぜか旨いのだ?

おひたしに?


ハリギリとコシアブラは天婦羅に?新玉ねぎとイカ＆アスパラも?



ハリギリ、アスパラ、コシアブラ、新玉ねぎです。
たっぷりの大根おろしで食べるのが旨いんだな?



量的に、タラの芽は次回になりました?
シドケとウドも明日に

  

さくらんぼ満開も過ぎ、若干花も散り始めている状態。





今年の、受粉は、天候も良く、蜂の活動にも支障は無く、まずまず良かったであろう?

適度に雨も有り、ここ数日の天気予報に反して好天で、受精も問題なくいっていると思う。

後は、極端に寒い日が無く、収穫まで行く事を願う。

例年では６月の１０日頃には露地物が出るはずであるが、条件が良くても、今年は早くて１５日もしくは２０日頃からの可能性が大である?


今年も、我が家の贈答は７月になってからなのは、確実である?


何気なく花を見ていたら、めしべが２個?


これは双子のさくらんぼになるはずであるが、我が家では、摘果作業でほとんど落としてしまうため、収穫時はほとんどなくなってしまう。
  

色々な露地用種が発芽してきました?



オクラ、去年はまり、毎食１０本位?食べていた?

直売所でも、我が家のオクラは、他商品より、高いが、美味しいので人気があった?竹パウダーのおかげ?




ここ数年は我が家のきゅうりといえばこれ、イボなしのフリーダム?

例年なら、今頃もっと大きくなっているのだが、今年は自家用だけのため、わざと遅くしてみました。
本当は、これを植える所が空かないため?

今年はこれに新兵器を装備する予定?




とうもろこし、品種はゴールドラッシュ?

柔らかく甘いので、知人に大人気、個人的には、生食（茹でたたやつ）はこれが良いけど、冷凍保存の粒コーンにする場合は、昔からの、ピーターコーンがおすすめ?





農作業のおやつに、通常は団子や大福がお気に入りだけど、見かけたコーヒー味の菓子パン、アンパンや、チョコはいつも有るのだが、次回も入荷するのだろうか?

欲言えば、もう少しビターでも良いのだけど?

なかなかコーヒー味のお菓子?がすぐ消える?

アイスも、期間限定だったり?
  

場所によりばらつきが有るが、佐藤錦が明日、明後日満開かな？

山形美人も２，３日後には満開になりそう?




今日は曇天？うす曇？

暑くも無く寒くも無く、しかしＴシャツ一枚でいたら、首筋日焼けで、ヒリヒリ?

思ったより地蜂が少ない?ピーク過ぎたのか?



もっと気温が高いと、多くなるのか?

豊作か、不作かの第一歩は、こいつ等にかかっている?

明日も良い天気?

がんばって受粉作業お願いします。

  

予定通り、３日午後から出発で、Ｋ先輩と海に????

いつもの事だが、待ち合わせの寒河江チェリーランドは車が置けないほどの超満車?


震災後で心配していた観光地も少しはほっとしているだろう?

渋滞も無く１１２号月山道は思ったより順調で、予定通り少し早く庄内入りしたので、途中で山菜取りの道草?

予定のタラの芽は今までは誰も取らずに開いていたのに、今回はほとんど取られていた?
その前に新規開拓して、Ｋ先輩のお土産分は確保していたので、とりあえず達成?
途中すごく目立ち、こんなつつじ?って思ったら、紅梅でした?





先日までは波も高かったが今日は１．５ｍ＆クロの釣果もそれに尺アジの釣果も出たみたいなので、磯＆漁港にはかなりの釣り人が居た?

１８時頃いつものポイントに?

先客が２名?午後から来ていると、何にも釣れないと?先では一人クロ?上げていたようだと?


一人は庄内人?みたいだったが、此処日中よほどの事が無い限りクロ釣れませんから?


暗くなりだし、第一投、渋いあたりで、小メバルゲット?今日もいっぱい小メバルが居るようだ、先客はなぜ何も釣れないのか不思議である?


メバル狙いじゃないので、なかなか釣れないが、しっかり餌は取られる?餌が下まで行かないみたいだ?しかし、Ｋ先輩の所は餌も残っているという?


ちょっと良い感じの重さで来たのは、でっぷりお腹のオウゴンムラソイ１９：４５


お帰りいただいた?

その後、しぶ〜いあたりで来たのはタナゴ?クロがハズレた気分で?

この後夕飯の買出しにスーパー行ったら、弁当類が何にも無い?はじめる前に見に行った時は沢山有ったのに、連休恐るべし?カレーパン２個が夕飯になりました?

途中、釣れたり釣れなくなったり、風も出たり、流れが悪くなったり１：００



良い重さの正体はでっぷりオウゴンムラソイさん
数匹掛かったが、全部御懐妊、臨月ばっかりで、お帰りいただきました?

２時頃、疲れと、嫌気で、終了?


期待のアジも音沙汰無しで今回は、お土産用の山菜だけお持ち帰りになりました。

夕飯は、タラの芽より旨い〇〇〇リと前回の残りの、タラの芽、新玉、エノキダケの天婦羅

リベンジのタラの芽は、上げ具合がバッチリで、風味、食感サイコーでした。３０秒?




自宅ではこんな感じ

白根葵


キバナクモマソウ


？？？


アスパラ??  

２日の日、仕事で、親に苗床管理任せていたら、大丈夫だろうで、仮植したパプリカとナスの苗を焼いて?茹でて?しまった?



こんな事初めてである?

いつもより、時期が遅いため、日中の気温も高くなってきているので、今までの感覚で管理するとあっという間に、育苗床温度が上がってしまうのだろう?



↓



生育で狭くなってきたトマトのポットの間隔を広げた?


これをしないと、苗が上に上に伸びてきてひょろひょろになってしまう?

これはどの種類の苗もしなければならない作業です。これがしっかり良いタイミングでしているかで、生育も変わってくる?

  

今日、日中時折暴風?並みのすごい風?

昨日と仕事変えてよかった?今日外でまともに仕事できなかったかも?


昨日のタラの芽は今日の夕飯に天婦羅になった?

昨日のコゴミは昨日食べたけど、やっぱり山の物は味が違う?

他に天婦羅の具は、初物自家のアスパラ、これも自宅の山人参の葉、あとは市販の、ピーマン、新玉ねぎ、鶏肉と、昨日一緒に取ってきたフキノトウ
まだ、コシアブラが出ないので、フキノトウも香り、苦味いけました?

タラの芽、太かったので、上げ時間気にしてたら長くなり、柔らかく、苦味も少なくなってしまった?

やはり３０秒位で良かったのだ?

まだ半分あるので、近日リベンジ?

アスパラも旨かったが、
一番良かったのは、新玉ねぎ?

早く自家用の玉ねぎで天婦羅したい?

あと一ヶ月半の辛抱?


我が家のさくらんぼも明日あたり開花?

周りの桜は満開状態?

春ですね?

明日Ｋ先輩と海??  

予定では、出勤日の明日は天気がいいはずなので、天気の悪い今日は仕事に行き、明日は農作業のつもりでしたが、昨日、毎年恒例?の新芽の小ニラを天童の居酒屋Ｔに届けに行ったら、まずは飲め?で飲んでしまい、今朝仕事に行くのがだるかったから?通常通り明日は仕事、今日は少しの農作業と、買い物、洗濯と休養に変更?




午前中は小雨で育苗ハウスでトマトのポットに、追肥の肥料をやって、玉ねぎに消毒

昼前に雨も止み、なんとなく、このまま降らずに済むような天気?

連休中なので、できれば個人個人秘密のポイントがあるため、山菜取りには行かない予定でしたが

昼頃には、ほとんどが戻る頃、なので、だめもとで、昼少し前に、裏山に行ってみた。

通常は、最後まで車で行ける所は、入り口少し行った所で、雪でダメ?

多分朝に入ったであろう車の後が数台分有る?

しかし、私の行く予定ポイントに人の入った形跡は無い?

少し登っただけで、雪がある?

でも、だめもとで、木の芽くらいはのつもりで登っていく?

なんとか木の芽がある程度?タラの芽もまだまだ、あと５日?コシアブラは１週間?

ワラビなんてどこにも無い?





カタクリがこんなに咲いているという事は、まだ他のものが早いと言うことである?



しかし、上に行くと、なんとかタラの芽が取れるくらいに開いているものがある?

来週がベストかな？で、ポツリポツリと収穫、７割は次の機会に?

もしかしたら、少しはワラビもと期待したが、若干２本?

タラの芽小さいやつ２０個ほどで終りかな?で、最後のタラの芽ポイントもダメなようだが、今まで行ったことの無い、２００ｍ位先の林を見ると、タラの芽が出ているのが見える?
間違いない?

行って見ると、一面タラの芽が、いらっしゃい状態で出ている?

すかさず、昨日行った居酒屋のFさんに電話、「タラの芽２〜３０本位要る？

「要るよ！

の返事で、収穫開始?

さすが元板長、昨日のホタルイカの酢味噌和え、酢味噌が絶品で、ホタルイカも丁寧に目と口が取ってあり、こんなに旨いのはじめて食った?
あまり飲めない私も、ビールに最高の一品でした?

せっせせっせと、タラの芽取り終わり、ハケゴが重いので、タラの芽、自宅で数えて見たら８０本以上有った?これじゃ重いわな?







自宅用に特大残して、天然と分かる良いサイズ４０本ほど＆一夜コゴミとこれもおひたしで旨い、カタクリも配達?

今年は出が遅く、まだほとんど地物が出ていないので、食べていないと言うので、残った、通常売っている様な小さなサイズ３０本ほどは広重美術館のおねいさん方に?

しかし、年?体力の無さ?息が上がり、帰りの道の辛い事?


帰りの予定の木の芽は諦め、ここでダメならの次のコシアブラ予定地も諦め、約２時間だけ、１４時半には自宅到着の裏山散策は終了?

  

名前は有るはず?直径５ｍｍほどの小さな花

どこにでも咲いている雑草

ピントも上手く合わず、隣の雑草の花が綺麗に撮れている。

こっちも好き?

こんなに小さくてもこんなに綺麗?

普通は踏まれ、むしられる雑草だが、こんなに綺麗に咲いている。

俺はこれより小さいかもしれないが、私も負けずに咲いているはず?

踏みつけられたり、むしられたりするかもしれない、まっとうに最後まで生きられる保障は無いが、生きれるだけ生きるのが雑草の宿命

真っ白で、懸命に咲いている。俺に足りない物かもしれない?

みんなに見られなくても、誰かに見つけられたら、それで幸せなのかもしれない?