サクランボとトマトの日々

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先週取り残しのトウモロコシ






最高で糖度１５度位?予定では１８度位はほしかったが、病害もあり上がらずじまいで終了となった?



手違いもあり、当初予定より２週間遅れの成育で、やっと花蕾が見えてきた、去年より１週間程度早いが、天候次第で、どうなることやら?





厄介な害虫、シルバーリーフコナジラミの幼虫、ハウスインゲンに発生中?
前回防除でだいぶ減ったようだったが、もう一回消毒しないと、あと２週間後には最悪な状態になってしまう?


すっかり秋の花々


白シャジン



リンドウ


白リンドウ


大文字草



ウメバチ草



日本月見草  

先週から、体調悪く?な日が続いた?

一昨日その原因らしき症状が出始めた、鼻の奥に違和感、喉にも?風邪?

そういえば先週から、胃がもたれる感じで、食べ過ぎかなって思っていたけど、風邪の初期症状でこれが続いて、熱が出ることを思い出した?

昨日夜風呂上りしばらくして、熱っぽいので体温計ったら、３５．５度?平熱じゃん?

今朝起きる時節々に少しの痛み、これから熱が上がるサイン?体温は?

３６度?

夕方、耳の内耳気圧が抜けず、完全な風邪、咳もたまにで、体温は３５．５度???


もしかしたら、異常に体力＆免疫が落ちていて、老人並?の体力だから、免疫機能も働かず、体温上昇にならない?

だけど、昼から、Ｔシャツ一枚で暖かいのは俺の頭があたたかいからか?

  

日にちは前後しますが、ほとんど収量のトマトで、残りは自家用にとりあえずほぼ放置栽培
秋になってきたら、黄色いミニトマトが少し良くなってきたので、収穫してみたら

糖度は１０度位だけど、硝酸値が高い?
赤の方は３００〜５００位だけど?
しかし、味は赤より意外とさっぱり?

管理良くないけど、なんで数値が高いのだろうか?



  

２１日朝Ｋ先輩に今日釣りに行くのかなって聞こうとしていたら、朝一でこんな画像が入ってきた?
７５ｃｍだって???




スズキ狙いで、こんな外道が〜〜〜?揚がってきてびっくりだったそうな！ご苦労様でした?


私は午後からゆっくり出発！

２０時頃から開始?
べた凪、流れもほとんどなく、フグの歓迎に遭って苦戦中
２０：２８なんだかウキが沈まない？最初から藻掛り?
来たのは２５ｃｍのメバル?久々のこのサイズ?
意外と上層に居るのかもと期待?


しかし、続かずフグの猛攻?


そんな中２２：４５いい感じに撒き餌と同調したのか
３０ｃｍのクロダイ




その後は０時のホットタイムもフグ団体様で夜食タイムに?
１時頃から後半戦スタート?


後半戦スタートしてもフグ猛攻は止まらず、途中少しエギングしてみるも、まぐれも来ず?
仕方なくフカセ再開?
３時頃から波気が出てきて、これに期待して集中していたら３：４０軽いシモリに合わせたら、いい感じの引きが?

途中少しドラグも鳴り?、ドラグならないようにレバーでいなし、前回より強めに巻いて来たら、いい感じの真鯛?


意外に大きい?手寸で４５?
後から実測で４５ｃｍ?１２００ｇうれしい一枚?

その後クロダイ１枚追加して

一晩でこれだけだけど、メバル２５ｃｍって普通はうれしいサイズだけど今回はなんか控えめに見える?







メバルと真鯛の頭は煮つけに?





カシラ煮つけは旨い?



真鯛は刺身に、脂がのって最高に旨い?
骨は白菜とたまねぎの味噌汁の出し取りに?

ごちそうさまでした?

クロダイは明日塩焼予定  

６日で終わったけど、秘伝豆?

我が家の秘伝豆はなぜか期待の香りは少なく、香りは５０点?

しかし、粒が大きく、甘みが強い?

そのおかげで、直売所では、他生産者より一袋あたり２０〜５０円高くても倍くらいの量が売れている?

それに通常出荷しないよほど見栄えの悪い虫食れ・病害さや以外のＢ品も１．５倍の量で同値全部売れる?

通常は良くて半額下手すりゃ倍の量で半額当たり前だけど、枝豆規格って消費者目線でなく、生産者の都合でもなく、ただの見えの気がする

ほとんどの農産物は中身が悪いから（おいしくない?栄養が少ない?）から見栄えだけ良くして売ろうとしか思えない?

きれいじゃないと買わない消費者もいるけど、おいしいなら、少し見栄えが悪くても、それでいいっていう消費者もたくさんいるのです。
生産者が売れるものを、単に規格外と言って、安く買いたたく加工業者にも問題があるが、市場調査もせず、ただ市場、ＪＡが決めた規格に沿って何もしない生産者にも問題があると思う。
  

久しぶりの秋山
怪我後約７年ほど行けなかったけど、今年は行ける?行きたいで、マツタケ山まで行ってみたが、途中道が悪く断念
手前の沢にサワモダシ発見?

行ってみたら陰に画像の倍以上有ったけどほとんど流れて収穫はビニール袋に半分程度?







その隣に出ていたきのこ?
かなり大量に出ていたけど、これって食べられるの?
名前って何?
知っている方いたら教えてください?  

９月２３日キジハタ２９センチ?
あと少しで３０センチいつかは釣りたい３０オーバー?

予定では１５日夜の釣行だったが、台風で順延、翌週２２日になった。
Ｋ先輩は３０センチ前後のクロダイ３匹?
私は小鰺以外はこれ１匹のみ?腕の差がまたも見せつけられた釣行であった。?



煮つけに前に包丁を入れたら身がしっかりしていて、以前はもっと柔らかかった気がしたので、刺身が美味そうだったけど、煮つけにしました。
次回は刺身にするぞと、いつ釣れるかわからないキジハタに?


そんな釣行から、約２週間後、秘伝豆の収穫が終わったので、とりあえず海にと?


２０時頃開始、小鰺、フグと、どうにもならないので、短い竿に変更して、しばし鯵釣り


２２時半頃なんとなく小魚の気配が減ったので、竿を出してみたら、３２センチの真鯛?
意外に暴れて、久々の引きに、慎重になってしまい、あげてみたらこのサイズ、まあ刺身に良い感じかな?






その後しばらくまた小鰺と戯れる?

次に０時少し前、待望のキジハタ２５??
帰り際、絞めていたら、つるりと落ちて逃げられた?

２時頃待望のクロダイ３０センチ?とりあえず何とかクロダイ様
これで、アカ、クロ、キジハタと３種類本命ゲット?










４時半根掛かりの後、たぶんこれはカサゴが根に入ったのこも知れない?
今回も根掛かり?そしたら、魚信が?藻に引っかかっている感じ?

何とか２，３回トライして、抜け出したと思ったら、強い引き?あきらかに重い?
尺カサゴ?

上がってきたら赤い模様、尺カサゴ??

タモ入れしてあげてびっくり?デカイキジハタ??夢の３０オーバー?

計ってみたら、おかっぱりからびっくりのキジハタ４１ｃｍ９５０ｇ???

真鯛、クロダイ、キジハタと刺身になりました?

真鯛甘みがありかなり旨い、クロダイ、真鯛より少し身が締まっている
キジハタ、身がもっちり締っていて何とも言えない食感うめぇ〜?

さすが高級魚?
  

理想のトマトだけど、数日後赤くなったころに割れてしまう?
大きさは中玉程度、もう少し大きく作れたら完璧?
かなり酸味もあり、糖度は１０〜１３度?




そのトマトの皮を?き、輪切りにして、パンに薄切りハム又は焼き豚をのせトマトをのせる






そこに自家製タルタルをたっぷり?

甘くて酸っぱいトマトが良いアクセントで絶品?

日頃は米党だけど、このごろのお気に入りである?  

コクワガタ、枝豆の株の隙間に居た?

ただ、もうこのときは死んでしまっていたのだ?

なぜここに居たかはわからないが、通常ならここでこの時期に死んでしまうことは無かったろう?

たまたま今年は昨日の大雨で、この畑（田んぼ）は灌水してしまったのだ?

なぜここに来たのかはわからないが、たまたま穴が有ったから一時の休息場所に選んだのだろう?

翌日こんなに強い雨が降るとはクワガタも予想は出来なかったのだろう、
現代は化学も発達したおかげで、翌日の急な天候の変化も知ることができる世の中になっているが、
それは人間だけの話、
一部生物は予知ができるようで、それで災害を回避して生き延びてきたけど、
全部の生物が生き延びられてきたわけでもない、通常の雨ならここで死なずにすんだものの、
これは想定外だったのだろう?

しかし、なんでお前はここを選んでしまったのだろうか?  

タイトル通り、９月６日の記事?
このところ忙しく＆疲れて＆もろもろで更新ならず?で１か月もまえの内容?




秋作のいんげんの花が咲き始めた、予定では２０日頃からの収穫?




このごろまくら代わりの座布団で昼寝のピー?


時折布団の端で寝ている?




ミニトマト、夏場のバテでだいぶ葉カビも出て弱ってきてしまった?
バテって簡単に書いたけど、単純に管理ミスなんだよな?
管理ミスしなければ、弱らないから、葉カビもほとんど出ないはずなんだよな?
それでも今年は例年より体調も良かったからか、ロスも少なく収穫は８段目位まで進んできた
今年は元肥の違いで、節間長く、通常は１８０センチで８段程度なのだが、５０センチほど伸びてしまった?